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淺談蘋果園中改良土壤的問題

時間:2020-03-26 來源:陜西農業科學 作者:王斌,張凱 本文字數:3572字

  改良土壤論文(8篇專業范文)之第六篇

  摘要:就延安蘋果園土壤現狀進行了總結, 對近年來土壤改良過程中存的問題進行了剖析和歸納, 并針對這些問題提出了相應的解決對策, 旨在為當地農民進行土壤改良提出一些好的建議。

  關鍵詞:蘋果園,土壤改良,問題及對策

改良土壤論文

  隨著延安蘋果知名度的提升和蘋果產業的現代化水平推廣, 當地農民越來越把蘋果作為自己的命根子和聚寶盆, 大多數農民幾乎還是沿用20世紀80年代和90年代的化肥種地思想和做法, 致使有很大一部分果農的蘋果是收入和投資持平, 還有一部分是表現為增產不增收, 甚至還有一部分純碎就是入不敷出。當地廣大農民朋友們還經常有一錯誤思想, 老認為自己家人給自己干活不算錢, 這些都充分說明了農民的科技生產水平比較落后, 確實需要專業人員做指導和培訓。否則, 面對當今人們對“三品一標”農產品的需求和消費理念的改變, 將會使蘋果受到嚴重滯銷和低價的沖擊, 進而更加挫傷農民的積極性, 最終影響農民的經濟收入和當地社會經濟發展。

  1 蘋果園土壤現狀

  陜北延安的主導產業目前主要是蘋果業、棚栽業、養殖業、小雜糧業、農產品加工業等, 其中蘋果產業一項就占到當地大農業結構的70%以上, 蘋果也越來越成了當地農民的主要經濟來源。蘋果現在是當地人生活中每天不可缺少的食物。當前, 延安13個縣區蘋果面積已達到24.4萬hm2, 年產蘋果323.2萬t, 是陜西省的蘋果主產區。延安蘋果生產區域有著晝夜溫差大、光照充足、海拔高、有機物積累多、果實含糖量高、耐儲存等優點。是全國蘋果最佳優生區之一。延安產地的蘋果在國內外享有很高的聲望, 使延安蘋果并逐漸走出國門, 進入國外市場。所以, 在延安便就有了“延安蘋果、洛川蘋果、梁家河蘋果”3個蘋果品牌, 而且從2017年各縣區的蘋果又逐漸進入期貨銷售。由此可見, 這對當地政府和當地農民無疑是一個很好的經濟支柱和收入來源。

  然而, 近年來, 我們逐步發現蘋果園土壤上出現了一系列問題, 主要表現:有機肥源嚴重短缺、土壤結構惡化 (團粒結構較少、容重增大、沉實度加大) 、理化性狀不良、養分失調、盲目加大化肥用量、土壤污染、農田生態破壞等一系列問題, 緊接著帶來的增產不增收、早期落葉病、徒長冒條、產量不穩、品質下降、口感變差、不耐儲存、果面水裂紋、果銹、微量元素缺乏癥等, 這些都是直接影響蘋果品質和銷售價格的決定性因素, 也向我們提出了蘋果園土肥水應用及管理的新挑戰。

  針對以上現狀, 從2015年我們就提出了蘋果園土壤改良, 而且在市科技局進行了立項研究, 經過三年的試驗、示范研究, 基本弄清了蘋果園土壤的現狀。并對土壤內部結構和養分進行了取樣化驗和測試, 明確提出了要大力開展蘋果園土壤改良。現正在全市范圍內推行蘋果園土壤改良集成技術推廣, 從根本上修復老果園土壤, 解決蘋果園土壤結構與養分的障礙性問題。目前, 雖然取得了一些可喜的成績, 但廣大果農在操作過程中還存在一系列問題和不足。

  2 土壤改良存在的問題

  2.1 土壤改良認識不清, 難以滿足系統改良需求

  土壤改良是一個系統工程, 要進行多管齊下, 多措并舉才可能見效。土壤是一個由液相、氣相、固相組成的三相混合體。這三者之間又是一個動態變化過程, 直接影響植物生長發育和農業產量的高低和品質的好壞。回顧我們今天的農田土壤, 在1978年以前集體生產還有不少的有機肥投入, 而十一界三中全會以后, 特別是實行生產責任制以來, 家庭聯產承包責任制以后, 一家一戶的小農經濟模式就不斷減少了有機肥投入。再加之當時有些當地官員提出“白色革命”和“無機農業”的過急理論, 在短時間內農業產量是大幅提高, 這一發而不可收拾就到了今天。致使今天的土壤出現了養分比例失調、結構不良、通透性變差、容重增大、熟土層變薄、進而影響到蘋果的產量和質量及效益。但農民還是由于對這些專業知識的缺乏而認識模糊, 不以為然。有更多的農民朋友依然是隨大流思想和人云亦云的想法, 說到改良土壤, 他只是認為多施肥, 根本就不懂得如何科學改良和配套改良技術, 很難滿足當前土壤系統改良的需求。

  2.2 改良方法過于簡單, 難以解決土壤障礙需求

  土壤結構不良是一個逐漸演變過程, 改良也是一個復雜過程。比如, 施肥灌水的方式方法、深翻旋耕深淺、除草用草方式、增施肥料種類、果園清園等都是影響土壤質量的因素, 在進行和應用這些環節上用的科學是有利于土壤向良性循環方向發展, 反之相反。但當地農民在改良土壤時往往不會將多種單體技術進行配套和結合, 而是單一技術進行, 顧此而失比, 很難真正解決蘋果園土壤通透性不好、容重太大、養分不足、肥料利用率低、熟土層太薄、果樹根系上移等障礙性因素, 也就很難起到改良土壤的目的。

  2.3 肥料選擇過于單一, 難以滿足養分比例需求

  在土壤改良過程中, 增施有機肥料是一重要措施。但農民朋友們對肥料的選擇上, 太不講究。通常只是拿著一種肥料進行增施, 就不懂得多種肥料輪換施用, 也不懂得有機和無機配合施用。以前是大量用無機氮肥, 后又大量用無機磷肥, 再后來又是大量用無機鉀肥。使土壤的“氮多磷少鉀極缺”變成了“三要素過多, 中微量元素太少”, 使土壤“越來越饞”和“中微量元素逐漸成了高產高效的限制性因子”。農民在肥料種類和肥料品種選擇上的單一和不科學直接影響到植物養分比例需求。

  2.4 蘋果建園密度過大, 難以滿足田間作業需求

  延安蘋果園, 大多是10~20 a的盛產園, 當初建的喬化園, 如今株與株發生極為嚴重的相互交叉, 致使在行間施肥灌水、深翻改土、機械作業極為不方便, 更有甚者就沒辦法進行人工操作, 更難以談得上機械深翻和旋耕與割草。這種現象在延安的蘋果園很是普遍, 難以滿足改良土壤所有作業的需求。

  3 解決對策

  3.1 系統調查研究, 弄清蘋果園的地域差異

  首先, 對土壤現狀進行系統調查研究, 摸清各縣域和各果園土壤現狀, 才能對癥下藥。延安市分為南部塬區, 北部丘陵溝壑區, 東部黃河沿岸干旱石山區, 西部干旱冷涼溝壑區, 中部丘陵川道區等幾個地域差異比較明顯的區域, 而且土壤類型也大不一樣。南部塬區以黑壚土為主, 北部以壤質黃綿土為主, 東部以黃墡土為主, 西部以砂質黃綿土為主, 中部以粘質黃綿土為主。氣候條件也大不一樣, 南部多雨, 北部和西部少雨干旱, 中部雨量適中, 東部易干旱。由此可見, 延安蘋果園土壤改良的東西南北中差異較大, 在改良土壤時前期的調查研究是很重要的一個環節, 只有弄清了各區域的地域差異才能做到心中有數的制定改良方案。

  3.2 因地制宜施策, 制定切實可行的改良方案

  對于延安的東西南北中不同區域的土壤差異, 要因地而異地制定切實可行的改良方案, 杜絕千篇一律、一概而論的一個方案實施到底的做法。比如, 對于有機肥嚴重短缺的區域, 可以大量種植綠肥和利用果園自然生草的辦法;對于有機肥源充分的區域, 可以大量增施有機肥的辦法。對于南部和東部區域, 要深翻改土;對于中北西部, 可以旋耕松土。對于水源方便區域, 可以實施固定水源的水肥一體化;對于水源不便區域, 可以實施移動式的水肥一體化方式。對于山地果園, 可以利用魚鱗坑和反坡梯田和水平梯田的貯水功能;對于平地和山地果園, 均可以實行秸稈覆蓋和割草覆蓋來保墑。也只有這樣, 才能發揮人盡其才, 物盡其用。因地而異, 制定出科學合理的改良方案。

  3.3 集成單體技術, 采取多管齊下的改良措施

  改良土壤是個繁雜的過程和系統工程, 要將物理模式、化學方法、生物措施都互相結合起來, 將多項單體技術進行集成應用于一體, 才能使土壤的三相組成得以改變。比如:增施有機肥要和配合化肥, 自然生草要注意刈割, 種植綠肥要壓青, 深翻改土要結合增施有機肥, 秸稈覆蓋要注意粉碎, 坑施肥水要注意換肥, 節水灌溉要結合水肥一體等等。大量實驗證明, 也只有這樣將多位一體, 多管齊下, 才能真正達到改良果園土壤之目的和效果。

  3.4跟蹤記載分析, 不斷改進土壤的改良方案

  改良土壤不是一朝一昔的事, 得一個過程和12個循環的實施方能初見成效。同時, 每一個方案實施一個循環后, 要進行跟蹤和評估其效果, 并不斷進行調整和改進改良方案。比如:增施有機肥, 不能老用一種有機肥, 要進行不同種類有機肥的倒換。深翻改土, 不能連年進行深翻, 這樣費工費錢, 而應該隔年進行或隔幾年進行一次。秸稈覆蓋, 盡量要用未干枯的秸稈進行滿地覆蓋樹盤或者行間。所以, 在一個改良方案進行一個循環后, 要進行跟蹤觀察和分析, 進行不斷的方案調整和改進, 以防止老沿用一種方案而導致二次破壞土壤結構和現象。

  參考文獻
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    王斌,張凱,李龍,吳軍,高文斌,宋海江.淺析蘋果園土壤改良存在的問題及對策[J].陜西農業科學,2019,65(05):84-86.
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